*Annata 2020* Dalle fertili colline della Brianza - esistono davvero - un metodo classico alla sua prima annata che ci ha piacevolmente colpito. Dietro c'è una piccola giovanissima cantina di talento, Locotocco, da cui ci aspettiamo altri colpi in futuro. Il loro rosé non ha un affinamento lungo, ma è già fatto e finito: ha profumi eleganti, finezza e struttura, una bevuta fresca e godibile. Bravi!

REGIONE   Lombardia
VITIGNI   Pinot Nero
METODO   Classico
AFFINAMENTO   18 mesi
FILOSOFIA   Convenzionale, artigianale
GRADAZIONE   12,5%