I ragazzi della cantina Moro sono freschi di debutto nella scena del Prosecco di qualità, ma ci sanno già fare parecchio. Il loro Valdobbiadene Extra Brut nasce da vigne ripide di collina ed è secco, fine e freschissimo, con tutti i suoi bei sentori di frutti e anche delle note di mandola e lievito. Una bevuta agilissima.

REGIONE   Veneto
VITIGNI   Glera
METODO   Charmat
AFFINAMENTO   70 giorni in autoclave
FILOSOFIA   Lotta integrata, minimi trattamenti chimici in vigna
GRADAZIONE   11,5%